Besser essen nebenbei: Gesund genießen ohne Diät - Rezension

(Werbung) Das Thema Ernährung und Diät ist ein interessantes Thema mit dem ich mich tatsächlich täglich auseinandersetze. Daher habe ich mich gefreut das ich für bloggdeinbuch eine Rezension für dieses Buch von der Stiftung Warentest schreiben darf.


Besser essen nebenbei von Stiftung Warentest erscheint, wie ich finde passend zum Titel, im handlichen Format. Denn dadurch lässt es sich nebenbei ganz bequem mitnehmen.

Ratgeber zum Thema Essen gibt es so einige, dabei fällt die Wahl sicher schwer. Bei Stiftung Warentest bin ich überzeugt das man gut informiert wird. In diesem Buch fällt das Nachschlagen und Informieren leicht, die einzelnen Themen werden schnell und leicht verständlich auf den Punkt gebracht. Ich persönlich mag es wenn etwas kurz, knapp und präzise beschrieben ist.

Insgesamt findet man 28 Rezeptvorschläge. Es werden keine außergewöhnlichen Zutaten benötigt und man kann sie natürlich auch nach seinen eigenen Vorlieben abwandeln. Nachgekocht habe ich bisher die Linsen Burger aus dem kurzen und interessanten Kapitel "Hülsenfrüchte".

Zum Titel gehört noch der Zusatz "Gesund genießen ohne Diät". Das kann ich persönlich nur unterstreichen, denn mit Diäten hatte ich nie Erfolg, erst mit einer Ernährungsumstellung hatte.

Es gibt auch Themen über die ich mir vorher keine Gedanken gemacht und teilweise überrascht war, Zum Beispiel als es um den Nährstoffgehalt von Tomate und Kartoffel ging.

Zum Abschluss des Buches gibt es noch ein paar Internetseiten um sich Online weiter zu Informieren, sowie ein paar Buchempfehlungen. Wer bis zum Ende durchblättert kann dann noch feststellen das für dieses Buch 100% Recylingpapier und mineralölfreie Druckfarbe verwendet wird und der Druck ausschließlich in Deutschland erfolgt. Das empfinde ich auch als sehr sympathisch.

Ich kann mir gut vorstellen ein weiteres Buch aus dieser Reihe zu lesen, zum Beispiel "Haushalt nebenbei."

Klappentext:

Guten Ernährung ist überraschend einfach

Gesund essen, nicht verzichten. Dieses Buch verrät wie´s geht und beantwortet alle wichtigen Fragen: Ist vegan gesund? Olivenöl besser als Rapsöl? Und wie viel Wasser soll man täglich trinken.

Schritt für Schritt, vom Einkauf über die Lagerung bis hin zur Zubereitung gibt dieses Bucht Tipps und Tricks für eine vielfältigen gesunden Küche. Dank einfacher Rezepte lassen sich die guten Vorsätze in Nullkommanichts umsetzen.

Kartoffeln? Pommes! Das bewährte Doppelseiten-Prinzip hilft bei klugen Entscheidungen. Links steht, was nicht empfehlenswert ist, rechts was gesünder ist.

Erwerben könnt ihr das Buch direkt im Shop www.test.de/shop.